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« Innovation alimentaire »
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Le futur de l’alimentation écoresponsable : un équilibre entre nature et technologie
Le billet de Paul Shenouda
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ÉAU : sur la voie de l’autonomisation alimentaire
L’histoire d’Émilie Nollet
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Les Fermes Lufa: à l’avant-garde de l’agriculture urbaine
L’histoire de Mohamed Hage
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Entre reprise, innovation et Big data
L’histoire d’Audry Larocque
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atelier b: enfiler les initiatives pour une mode plus responsable et inclusive
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Comment mnubo rend les objets intelligents
L’histoire de Frédéric Bastien
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Madame Labriski: attaquer le sucre raffiné sur tous les fronts
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